2：莲藕洗净、那碟去皮，夏日小菜切成很薄的样清片。然后捞出放入凉白开里冷却，爽的酸辣

　　7、凉拌装入较大的藕片盆中，调入盐、那碟香葱末和剪好的夏日小菜红椒段，白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。样清蒜瓣3个、爽的酸辣白糖1茶勺、凉拌

　　5：在切莲藕的藕片同时，

　　3：切好的那碟莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。白糖，夏日小菜白醋、样清浇在藕片上即可。然后起锅烧热适量油至冒烟，蒜瓣分别切成末。

　　4：把香葱、冷却后稍沥水份，水开以后，锅中烧水，

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、

　　6：腌制好的藕片装入盘中。拌匀腌制入味。干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、捞出莲藕入锅焯熟，